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有的病人喜欢把煎好的汤药放置于常温下,留到第二天服用,这种做法是不可取的。因为中药含有淀粉、维生素、蛋白质、挥发油及各种酶、微量元素等成分,在煎煮时会大部分留在药汁里,如果存放过久,不但会降低药效,而且会因空气的温度、湿度、置放的时间和细菌污染等因素的影响,导致药汁发馊、变质。服用后对病情无益,甚至还会有损健康。如果服用这种发馊、变质的汤药,不但对所治疾病无益,而且还可能会出现腹泻等不良反应。

特别是在气温较高、湿度大的夏天,更要将中药当天煎当天喝完。如果实在喝不完,一定要将其倒入带盖的玻璃杯,或瓷杯等化学性质稳定、不会与药液发生化学反应的容器内,存放在冰箱中,等第二天再取出并稍稍加温后服用。

如果您服用的汤药是真空包装,并存放在冰箱中,则另当别论。目前,很多药店与医院药剂室都开展了代煎业务,并采用了真空袋装技术,这样比较方便患者服用。但需要提醒的是,这些代煎汤药点,通常是一次给患者煎出三至七天的药量,这就要求服用者在取回煎好的袋装汤药后,切不可将其长时间地置放于常温环境中,应立即将其存放于冰箱中,以免药液发馊、变质。

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