从广义上说，白酒也属于一种药品，饮用后对人体先是出现欣快和兴奋作用；继而对中枢神经产生抑制作用，并扩张血管，刺激或抑制肝酶代谢系统。总体上，药与酒的相互作用结果有二：一是降低药效；二是增加药品的不良反应。
（1）服用抗痛风药别嘌醇同时饮酒，会降低药效，影响其抑制尿酸生成的作用。

（2）服用抗癫痫药苯妥英钠，饮酒会使药效迅速丢失，大大降低治疗作用，对发作不易控制。

（3）服用降压药利血平、复方利血平、复议双肼屈嗪期间饮酒，非但不降压，反而可使血压急剧升高，导致高血压脑病、心肌梗死。

（4）白酒可使维生素B1、维生素B2、烟酸、地高辛、甲地高辛的吸收明显减少。

（5）酒可使平喘药茶碱的吸收率增加，还可使茶碱缓释片中的缓释剂溶解，而失去缓释作用，使药效的持续时间缩短。

（6）应用抗癫痫药卡马西平时宜避免饮酒，因为其可降低病人对药品的耐受性。