答：钙磷比例失调在正常情况下，磷与钙在骨中的比例为1：0.6。钙磷比例不合适，就会影响钙的吸收和利用。老年人由于对鱼、肉、蛋、动物肝脏等含磷丰富的食物有恐惧心理，摄入不足，尽管补充了足够的钙，但由于没有足够的磷，钙沉积并无明显增加。鲜牛奶之所以对预防骨质疏松有效果，就是因为牛奶钙磷比例适当，能达到钙、磷双补的作用。
食物成分不当如果在补钙的同时，摄入过多含草酸、鞣酸的食物（如菠菜等）和含脂肪酸的食物（主要指猪油和肥肉），这些物质就会和钙结合，使身体对钙的吸收减少。
运动少在补钙的同时坚持运动才能获得和维持较多的骨组织量。老年人如果运动不足，就会加快骨的退行性病变。