答：钙能参与心肌跨膜动作电位变化及心肌的收缩与舒张过程。心肌能产生自己的跳动是因为它具有自律性，而自律性的产生与钙离子的内流是分不开的。钙是心肌收缩的触发物质，心肌收缩力受钙离子的浓度的影响。高浓度的钙可导致心率失常，肌肉收缩无力；而低浓度的钙会导致肌肉过度兴奋，心肌疲劳做功。钙能引起血管平滑肌的收缩，血中钙离子的浓度与血压成正相关，故用钙离子拮钪剂能治疗高血压。最新研究表明，经常摄入高钙食品的人群患高血压的可能性远远低于低钙食品摄入的人群，高钙饮食能预防高血压的发生。