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  糖尿病与用药
 
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糖尿病患者怎样计算饮食量

      具体应该怎样控制饮食,大部分糖尿病患者似懂非懂,一般只能简单地列举什么能吃,什么不能吃。可是天下的食物成千上万,又怎能数清呢?
  昆明医学院第一附属医院内分泌与代谢病科朱崇昭教授说,饮食控制的目的是使各种营养素合理搭配,除了了解什么能吃,什么不能吃,更重要的是,使摄入和消耗保持平衡。经过大量研究,医学界总结出一套比较成熟的原则。
  首先,根据体重和活动量确定合理的摄入总能量。这里的体重(公斤数)指标准体重。标准体重=身高(厘米)-105。活动量分轻度、中度、重度三个档次,分别对应30、35、40千卡/每公斤体重。举例来说,身高165厘米的成年人,轻度活动量,则其日摄入能量应为30×(165-105)=1800千卡。
  其次,把这个总能量分配到蛋白质、脂肪和糖类这三大营养素中去,分别是蛋白质每公斤体重1.2克,脂肪每公斤体重1.0克,余下的为糖类,并按每日早餐1/5、午餐2/5、晚餐2/5分配这些营养素。
      第三,选择适合的饮食配方,以满足这三大营养素的合理分配。

  
(来源:《健康时报》)
 
 
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