6 多钙膳食并不可能导致肾结石
近年来，草酸钙尿路结石呈现全球性增多趋势。美国高达全人口的12%，瑞典和日本亦相类似。以前，对于此类患者多是劝其减少摄钙。有的学者则恰恰相反，改为多进食富钙食品，可使与肠内食渣中的草酸结合成为不溶性物质以防草酸由肠吸收，从而避免形成肾结石。按此实验，即给钙结石患者高钙饮食，结果果真取得了减少复发的疗效，遂解除了高钙饮食可致肾结石的顾虑，并开始劝导患者采用高钙膳食。
可以放心，高钙膳食是不能增加尿路结石发病的，亦即大可劝其摄食高钙餐饮。
7 骨质疏松发病首先与年轻时的运动相关。
在膳食中含钙丰富的经济发达国家，其骨质疏松的发病率也在逐年持续增加。究其原因，有人认为可能是由于交通发达，进入现代文明社会的人很少走路，曝露阳光机会也不多的缘故。成年以后再防止骨质疏松的发病为时已晚，而必须在十几岁儿童时期给予多钙饮食和运动。
肌力与骨盐密度之间虽无直接关系，但就实验表明，肌力强者其骨质亦佳。只须注意少女持续剧烈运动可致闭经，此际也会如同雌激素不足而进入绝经期后的妇女那样导致骨质疏松。有指出，运动而致闭经特别易于发生在平时饮食挑剔和菜食(素食)主义的女性。对于这种情况，可行雌激素治疗，给予1500毫克/日高钙膳食，嘱作步行或其它轻运动，同绝经期后骨质疏松的疗法。老年人，容易跌倒的最大原因是肌力之减衰，故应劝其经常作步行活动以保持肌力。
综上所述可得出印象，骨质疏松乃是现时的一种“文明病”，食品中缺钙未必是其主要原因，而更重要的由于运动不足，骨对负重不支为其原因之一。
上一页
来源：《37℃医学网》
|
