拉丁名：
Huso dauricus(Georgi)（原动物蝗鱼）
别名：
鱣,含光,蜡鱼,黄鱼,阿八儿忽鱼,颊鱼,玉版鱼,鲟鱑鱼
【名称考证】
鱣(《诗经》)、含光、蜡鱼(《临海异物志》)、黄鱼(《尔雅》郭璞注)、阿八儿忽鱼(《饮膳正要》)、颊鱼(《医学入门》)、玉版鱼、鲟鱑鱼(《纲目》)
【药用部位】
蝗鱼的肉。本动物的肝(鱣鱼肝)、鳔(鱣鱼鳔)亦供药用。
【性味归经】
甘，平。①《饮膳正要》：“味甘，平，无毒。”②《医学入门》：“味甘，平，小毒。”《本草撮要》：“入手太阴、厥阴经。”
【用药忌宜】
①《食疗本草》：“发诸气病，不可多食，亦发疮疥，动风。”②宁原《食鉴本草》：“食多生热痰。”
【古籍考证】
出自《本草纲目拾遗》；①《饮膳正要》：“阿八儿忽鱼，脂黄肉粗，无鳞骨，止有脆渭，胞可作鳔胶，甚粘，鳔与酒化服之，消破伤风。其鱼大者有一、二丈长，生辽阳东北海河中。” ②《纲目》：“鱣，出江淮、黄河、辽海深水处，无鳞大鱼也。其状似鲟，其色灰白，其背有骨甲三行，其鼻长有须，其口近颔下，其尾歧，其出也以三月逆水而生，其屠也在矾石湍流之间，其食也张口接物，听其自入，食而不饮，蟹鱼多误人之，昔人所谓鱣鲔岫居，世俗所谓鲟鱼吃自来食是矣。其行也在水底，去地数寸，渔人以小钩近千，沉而取之，一钩着身，动而护痛，诸钩皆着，船游数日，待其困惫，方敢掣取，其小者近百斤，其大者长二、三丈，至一、二千斤，其气甚鲤，其脂与肉层层相间，肉色白，脂色黄如蜡，其脊骨及鼻并髻与鳃皆肥软可食。其肚及子盐藏亦佳，其鳔亦可作胶，其肉骨煮炙及作鲜皆美。”
【原生形态】
鳇鱼(宁原《食鉴本草》) 体长约2米，最大的可长达5米以上。头略呈三角形，吻长而较尖锐。头部表面被有多数骨板。口下位，宽大，稍成弧形；口前方有吻须2对，内侧的须稍在前方，外侧的须较后。眼小，距吻端较近。左右鳃膜向腹面伸展，彼此愈合，全体被纵列的菱形骨板5行，骨板上有尖锐微弯的刺。背骨板1行，较大，10～16块，位于背部正中，从头后直连尾鳍。背、腹侧骨板各2行，背侧骨板32～46块；腹侧骨板8～12块；腹鳍基部之后有不太明显的骨板1～2块。身体其他部分光滑无鳞。背鳍43～57，位于后方；臀鳍26～36；其起点在背鳍的后部下方。尾鳍歪形，上叶长而尖。体表黑青色，两侧黄色，腹面灰白色；背部骨板黄色，侧骨板黄褐色。 生活于大的河流中，多栖息于两江汇合、支流入口及急流的漩涡处。捕食其他鱼类。分布东北，黑龙江尤为常见。
【参考出处】
《本草纲目拾遗》,《饮膳正要》,《纲目》
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