拉丁名:
Capra hircus L.(山羊) Ovisaries L.(绵羊)
【功效主治】
补虚治劳,益肺止咳,和血止血。治虚劳,肺虚久咳,肠风下血。
【用法用量】
内服:去毛,煮羹食,或干皮烧服,15-30克。
【古籍考证】
①《食疗本草》:去毛,煮羹:补虚劳。煮作膳食之:去一切风,治肺中虚风。②《纲目》:干皮烧服,治蛊毒下血。
【化学成分】
含水分、蛋白质、脂肪及无机物质,后两者含量很少。构成表皮层的蛋白质主要为角蛋白(Keratin),构成真皮层的,主要是胶原(Collagen)及网硬蛋白(Reticu-lin)。此外,尚含弹性硬蛋白(Elastin)、白蛋白、球蛋白及粘蛋白(Mucin)等。表皮常含多少黑色素(Melanin),它是酪氨酸的代谢产物。网硬蛋白为构成网状组织的主要蛋白质,它和胶原构成皮的大部分。山羊皮的脂肪含量与其它动物(例如牛)相仿,但绵羊皮的脂肪则含量特多。
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