莴苣介绍

【名称考证】

莴苣菜(《肘后方》)、千金菜(《清异录》)、莴笋(《滇南本草》)、莴菜(《纲目》)、藤菜(《河北药材》)

【科目来源】

菊科植物

【药用部位】

茎、叶。

【性味归经】

苦甘，凉。①《嘉祐本草》： "冷，微毒。"②《日用本草》： "味苦，寒平。 "③ 《饮膳正要》： "苦，冷，无毒。"④《医林纂要》： "苦甘，寒。"苦、甘、凉①《本草求真》： "入肠、胃。"②《本草撮要》： "手少阴经"

【功效主治】

通经下乳，泻热利水，杀虫蛇毒。治小便不利，尿血，乳汁不通。

【用法用量】

内服：煎汤。外用：捣

【用药忌宜】

①《本草衍义》："多食昏人眼。"②《滇南本草》："常食目痛，素有目疾者切忌。"

【资源分布】

全国大部地区，均有栽培。

【古籍考证】

出自《食疗本草》。《本草衍义》："莴苣，今莱中惟此自初生便堪生啖，四方皆有，多食昏人眼，蛇亦畏之。"

【相关选方】

①治小便不下：莴苣捣成泥，作饼贴脐中。(《海上方》) ②治小便尿血：莴苣，捣敷脐上。(《纲目》) ③治产后无乳：莴苣三枚，研作泥，好酒调开服。(《海上方》) ④治沙虱毒：敷莴苣莱汁。(《肘后方》) ⑥治蚰蜒入耳：莴苣叶一分(干者)，雄黄一分。捣罗为末，用面糊和丸，如皂荚子大。以生曲少许，化破一丸，倾在耳中，其虫自出。(《圣惠方》) ⑥治百虫入耳：莴苣捣汁，滴入自出。 (《圣济总录》)。

【原生形态】

莴苣一年或二年生草本。茎直立，光滑无毛，嫩时呈棍棒状，肥大如笋，肉嫩脆味美。如不采收，则逐渐伸长而成花茎，于上部分枝开花。叶基部丛生；长椭圆形、倒卵形或舌状，亦有呈披针形者，全缘或边缘皱折，或有不整齐的齿状缺刻，无恬；茎生叶互生，基部耳状抱茎。头状花序有长梗，排列成顶生的圆锥状花丛；总苞圆筒状，苞片多层，覆瓦状排列；花两性，全部为舌状花，舌片先端5齿裂，黄色；雄蕊5；子房下位，柱头2裂。瘦果卵形，扁平，海面具3条突出的纵棱，先端具喙。 种子黑褐色或灰白色。花期夏季。 全国大部地区均有栽培。本植物的种子(莴苣子)亦供药用，另详专条。通常食用的莴苣，在品种方面有白莴笋、花叶莴笋、尖叶莴笋、紫叶莴笋等，大抵均因形色而有所分别。其中白莴笋的叶淡绿色，茎皮淡绿白色。殆即古代所称的白苣。

【参考出处】

《食疗本草》,《本草衍义》

【相关药材】

翼柄山莴苣根    翼柄山莴苣    山莴苣    莴苣子     

【关 键 词】

通经下乳    泻热利水    杀虫蛇毒    小便不利    尿血    乳汁不通