鹅臎介绍

尾脂腺(又名尾腺或羽脂腺 Uropygial gland)分泌一种含脂蜡的液体，其组成为：水分60.807%，固形物39.193%，蛋白质17.966%，乙醚溶出部分18.777%，溶性灰分 0.371%，不溶性灰分0.336%，高级醇7.423%，油酸5.648%，低级脂肪酸0.373%，卵磷脂0.233%。 乙醚溶出部分，主要为脂类；低级脂肪酸中有月桂酸、肉豆蔻酸。分泌液的混合脂肪酸有左旋性，是一特点，已找到有四甲基癸酸(Tetramethyldecanoic acid) 及四甲基十一酸((一)2D，4D，6D，8D—Tetramethylundecanoic acid) 两种有枝链的脂肪酸。所含的高级醇(即蜡)是重要成分，它的化学组成大约相当干 C10H38O4。此蜡曾被找出两种物质，分子量为242及256。